Что такое индукционная поверхность, как она работает и по каким причинам нужен ее ремонт?

15.07.2021 - 15:14 Сервисный центр

На сегодняшний день такие устройства, как настольные индукционные плиты являются популярными и востребованными у многих хозяек. Они интенсивно используются наряду с другой кухонной техникой. Многие считают, что индукционные варочные поверхности, это те же обычные стеклокерамические, при этом мы имеем дело с максимально другой технологией приготовления пищи, экономичностью, а главное, безопасностью. Технология работы настольных варочных плит состоит на поглощении энергии вихревых полей, которые создаются индукционной катушкой, а также днищем посуды, у которого имеются ферромагнетики, другими словами, в состав которых входит железо, сталь или чугун. Магнитное поле индукционной варочной поверхности включается в автоматическом порядке и мгновенно при распознавании посуды, находящейся на конфорке. У данной посуды обязательно должно быть плоское стальное дно, чтобы максимально плотно прилегать к конфорке. Использование не правильной посуды приведет к тому, что гарантированно потребуется ремонт индукционной плиты.

Настольная варочная поверхность индукционной плиты не сможет включиться, если на ней нет посуды. Более того, она не сможет нагреться более 60 градусов, поскольку нагрев выполняется непосредственно в самой посуде. Эта техника для кухни станет отличным выбором не только для современной кухни, ее можно использовать на даче, на природе, на отдыхе. Варочные настольные поверхности наделены безусловным преимуществом перед газовыми или электрическими плитами своей объективной экономичностью и высокой скоростью приготовления. К тому же они достаточно качественные и надежные, поэтому при правильной эксплуатации ремонт индукционной плиты Valore или ремонт индукционной печи Steba потребуется не скоро. Современный дизайн этого вида кухонной техники очень привлекателен, он подходит для любой кухни, независимо от размера. Применение настольных вариантов плит значительно облегчает не только процесс приготовления, но и уход за устройством.

При этом, как и любым другим приборам, настольным варочным плитам свойственно ломаться, причем по самым разным причинам. Если такое произошло, лучшим решением станет обращение за помощью к специалистам сервисных центров, где ремонт индукционных плит в Киеве будет выполнен на высоком профессиональном уровне. Многие пользователи считают, что сами справятся с ремонтом, нанося тем самым еще больший урон.

Как устроены настольные индукционные плиты?
Индукционные варочные поверхности работают намного эффективнее и безопаснее, чем обычные газовые, у которых чугунные конфорки. Их работа выполняется благодаря электромагнитной индукции, заключающаяся в том, что вихревые токи разогревают металл. Сверху на индукционной варочной панели находится стеклокерамический лист, внутри - замкнутая обмотка, с помощью которой проводится ток с высокой частотой. Ее показатели варьируются в пределах от 20 до 60 килогерц.
Итак, индуктивный ток, подающийся на дно кастрюли, представляет собой вторичную обмотку. Как итог, посуда не только сама очень нагревается, но и прогревает непосредственно настольную варочную плиту. Если говорить более простым языком - благодаря высокочастотному магнитному полю создаются индукционные токи. Разогрев выполняется из-за того, что металл посуды, которая используется, поглощает энергию этих полей. Когда в работе случается сбой, ремонт стеклокерамических плит должен выполняться в специализированной мастерской.

Работа настольной варочной индукционной плиты невозможна без таких компонентов.

  • Датчик температуры призван контролировать, как сильно нагрелся прибор. При выходе чего то из-под контроля, именно датчик температуры отключит питание. Если он неисправный, гарантированно потребуется ремонт индукционных варочных панелей.
  • Катушка, которая является первичной обмоткой, выполнена в виде проводника из меди, который уложен спиралью. Вместе с ферритами, находящимися в корпусе, она создает ферромагнитный комплекс.
  • Печатная плата генератора наделена теплоотводом с вентилятором.
  • Обдув выполняется посредством корпуса генератора.

Что может сломаться и когда потребуется ремонт варочной поверхности (г. Киев)?
Исходя из практики, чаще всего ремонт требуется по причине того, что одна или все конфорки отказываются включаться, поверхность начинает издавать не типичные звуки, не достаточно прогревает или вообще не работает. В любом случае потребуется ремонт варочных поверхностей, при этом насколько ремонт окажется сложным, можно судить после проведенной диагностики. Суть ситуации, которая встречается чаще всего состоит в том, что настольная индукционная плита не достаточно хорошо греет. Такую ситуацию нельзя даже отнести к неисправностям, поскольку проблема может возникать, если дно кастрюли, сковороды или другой используемой посуды смещено относительно центра, или же их диаметр намного меньше, чем сама настольная варочная поверхность.

Если перестала работать одна или несколько конфорок, тогда стоит удостовериться в том, сохраняется ли их питание, поскольку при перегреве из строя могут выйти одновременно несколько деталей. Недостаточный нагрев может также происходить, если включение выполнено с неправильной последовательностью. Как правило, чтобы запустить настольную индукционную плиту, вначале нужно с помощью сенсоров выбрать конфорку, которая будет использоваться, и только потом, требуемую мощность. Если вышеописанный порядок будет нарушен, ничего не произойдет.

Если у сенсорной  поверхности нет реакции на прикосновения, возможно потребуется ремонт варочной поверхности, а возможно настольная плита банально загрязнена. Если после прочистки ничего не помогло, возможно проблема в соединительных шлейфах, которые объединяют схему индуктора с управляющей панелью. Это сигнал того, что пришло время выполнять ремонт настольной электроплиты.
Когда не отображается температура настольной варочной поверхности, быстрее всего проблема в вышедшем из из строя термодатчике. Иногда возникают неисправности в работе вентилятора, главной задачей которого является охлаждение. Решение данной проблемы - ремонт датчика температуры. Если вентиляционная система не работает вообще, предположительно проблема заключается в перегоревшем моторе или неисправной цепи управления. В данном случае ремонт индукционных поверхностей может оказаться сложным.

Иногда случается такое, что варочная настольная плита выключается самостоятельно. Это случается, если используется неправильная посуда, изготовленная не из того материала, который подходит для индукционных поверхностей. Необходимо уточнить, во избежание ремонта, необходимо использовать только ту посуду, которая предназначена для данного вида кухонной техники.
Индукционная электроплита шумит, если в ней активирована слишком высокая мощность нагревателя или, когда готовку выполняют в неподходящей кастрюле. Например, шум появляется, если дно посуды слишком толстое или тонкое, или у него меньший диаметр.

Гарантированно потребуется ремонт индукционных плит, если сгорел предохранитель, соответственно ее не невозможно включить. Это происходит, когда предохранитель не справился с нагрузкой или же закоротили транзисторы. В данном случае ремонт настольных электроплит будет заключаться в замене нового предохранителя.

Перегрев настольной варочной панели может быть вызван ее загрязнением, а также попавшей жидкостью. Обмотка будет перегреваться, если вся конструкция находится не на твердой поверхности, тогда появляется проседание под тяжестью посуды, которую используют.
Если индукционная настольная плита начинает по время приготовления блюд щелкать, первое, что необходимо предпринять, так это изучить инструкцию. Для некоторых моделей такой эффект является нормой, поэтому ремонт стеклокерамических поверхностей не требуется. Не нужно паниковать и переживать, когда устройство во время работы гудит, трещит, пищит. Такие звуки издаются индукционными катушками, которые взаимодействуют с посудой. Когда поверхность настольной индукционной плиты, а также то, что находится под ней начинает сильно нагреваться, необходимо проверить, нет ли в шкафчиках металлических предметов, к примеру, столовых приборов.

И напоследок, когда во время включения настольной варочной поверхности начинает выбивать автомат, в первую очередь необходимо проверить в каком он состоянии. Если с ним все в порядке, неисправность могла возникнуть в нагревательном элементе, тогда потребуется обращение в сервисный центр, где будет сделана диагностика и последующий ремонт индукционных печей.

Как ухаживать за устройством, чтобы не потребовался ремонт индукционных плит (г. Киев)?
Как правило, поверхности индукционных настольных плит изготавливаются из стеклокерамического материала, который отличается высокой прочностью и требует определенного ухода.

  1. Чтобы почистить такую настольную варочную поверхность лучше использовать мягкую губку.
  2. Если поверхность очень сильно загрязнена, можно воспользоваться специальным скребком для стеклокерамики, который продается в специализированных магазинах. Использование металлической мочалки рано или поздно приведет к тому, что потребуется ремонт варочных панелей.
  3. Моющее средство также нужно выбирать правильно, то есть специальное, подходящее для такой поверхности, которое на основе силикона и способно создавать защитную пленку. Можно также взять жидкое средство для мытья посуды, избегая порошковых составов.
  4. После мытья варочной индукционной поверхности необходимо в обязательном порядке протереть ее мягкой салфеткой насухо.
  5. При необходимости, мыть варочную панель лучше всего сразу же после приготовления пищи.
  6. Чтобы избежать ремонт индукционной печи стараться, чтобы во внутрь устройства не попадала никакая жидкость.
  7. Если на стеклокерамическую настольную поверхность попала соль или сахар, следует их смахнуть после чего протереть.

Выполняя эти простые правила, ваша кухонная техника проработает длительное время без такой процедуры, как ремонт настольной электроплитки, радуя качественной работой. Если все таки неисправность произошла, не стоит паниковать и расстраиваться. Лучшее решение в данной ситуации - обращение в сервисный центр, где работают знающие специалисты, способные выполнить ремонт индукционной плиты с любой сложностью поломки.

Комментариев: 0 Просмотров: 29

Добавить комментарий

    Вы можете загрузить до 6 файлов.
    Доступные типы файлов: png gif jpg jpeg.