Информационный ресурс сервисного центра по ремонту бытовой и офисной техники
Теле Европа-сервис

Как правильно выбрать и купить пароварку. Ремонт пароварок.

Ни для кого не секрет, что продукты, приготовленные на пару, гораздо полезнее жареных или вареных блюд, так как при жарке или варке, витамины или же разрушаются в разогретом жире, либо вымываются кипятком. Продукты, которые приготовлены на пару, способны сохранить больше полезных веществ, которые нужны организму человека. Интересно, что в процессе приготовления не образуются вредные вещества, да и усваиваются такие блюда гораздо лучше жареных и вареных. Как же работает пароварка? Все предельно просто - в нижней ее части расположена емкость с водой, в верхней – чаши для продуктов. Начиная работать, вода постепенно закипает, а пар, который образуется, равномерно нагревает приготовляемые продукты. Благодаря максимально равномерному нагреванию, а также закупорке пор в продуктах, все витамины и полезные вещества сохраняются внутри них. При этом, весь пар, который образуется, конденсируется на крышке устройства, затем, конденсируясь, опять стекает в резервуар. Как правило, данные устройства довольно надежные, но и им свойственно ломаться. Самостоятельно пытаться ремонтировать устройства не стоит, так как в специализированных сервисных центрах производится качественный ремонт пароварок, после чего они опять работают, как новые. По своей конструкции пароварки бывают самые разные – маленькие и большие, а также встраиваемые в кухонные шкафы. При выборе пароварки этот момент необходимо учитывать, так как ее размер тесно связан с количеством человек, на которых будет готовиться пища. Если семья большая, лучше приобрести пароварку больших размеров, чтобы на всех хватило. Важным критерием при выборе пароварки, является ее мощность, а также количество поддонов.

Поддонов должно быть как минимум два, так как если поддон один, с продуктов, которые размещены выше, будет капать сок на то, что ниже. Кроме того, пароварку лучше выбирать с глубокими поддонами, чтобы часто не выливать воду. Желательно, чтобы устройство было наделено такими функциями, как отключение по таймеру, а также сигналом о недостаточном количестве воды. Практически все современные пароварки с индикатором для уровня воды и отверстием для долива воды во время работы. Если же такое отверстие отсутствует, чтобы долить воды, пароварку придется отключать. Пароварки делятся на два типа - с механическим управлением и электронным. Механическое управление представлено обычной ручкой, которую необходимо самостоятельно поворачивать, выставляя время приготовления блюда. Электронное управление позволит подобрать для каждого блюда программу, и выставить необходимый режим работы. Чем пароварка дороже, тем соответственно, в ней больше режимов, но, несмотря на это, основных режимов у любой пароварки два – первый, готовка блюд на пару, и второй – разморозка с помощью пара. Для стерилизации или разогрева блюд, может использоваться и третий режим - «паровой удар», который встречается не так часто и суть которого в том, что большое количество пара кратковременно воздействует на блюдо или продукт. Практически все современные модели пароварок дополнительно имеют специальную чашу для варки риса. Данное устройство требует правильной эксплуатации и соответствующего ухода. Выполняя все предписания, устройству в скором будущем не потребуется такая процедура, как ремонт пароварок, доверить который лучше опытным мастерам сервисного центра. Подводя итоги, можно с уверенностью сказать, что для тех, кто желает вести здоровый образ жизни, хорошим решением на кухне станет такое устройство, как пароварка!

Добавить комментарий

Максимум 6 файлов.
Ограничение 64 МБ.
Допустимые типы: png, gif, jpg, jpeg.