Чтобы кухонный комбайн был максимально функциональным, в его комплектацию должны входить самые разнообразные насадки, с помощью которых можно легко и быстро готовить вкусные блюда. Кроме того, чтобы не потребовался срочный ремонт кухонных комбайнов, насадки должны быть изготовлены из качественного надежного материала, поэтому, при выборе данного устройства, на это стоит обратить внимание. Итак, какие же диски и насадки прилагаются к современным кухонным комбайнам? Диск для шинковки потребуется для быстрой нарезки овощей и фруктов соломкой. Данная насадка выполнена в виде диска, у которого небольшие отверстия. Они могут быть как двухсторонними, так же и в других вариантах. Диск-терка, который, как правило, имеется в каждом комбайне – это диск с заостренными отверстиями, у которых специальная форма. Данная насадка устанавливается в верхней части рабочей чаши и с его помощью можно быстро перетереть разные продукты, которые подаются через имеющееся специальное отверстие, и падают на дно чаши. Причем, в комплект кухонных комбайнов входит сразу несколько таких дисков, у которых разные размеры отверстий. Не менее востребованным станет диск для нарезки ломтиками. Данный диск с узким продольным разрезом, от высоты которого будет зависеть толщина ломтика.
Они бывают, как двухсторонние с различной высотой продольного разреза, так и с регулируемой высотой лезвия. Для всех любителей фри, многие модели комбайнов включают такую насадку – как диск для картофеля фри, который порежет ее длинными одинаковыми брусочками. Эмульсионная насадка может применяться для приготовления различных кремов, соусов, а также других однородных густых смесей и эмульсий. Как правило, данная насадка изготовлена из пластика и наделена формой волнистого диска или же выполнена в виде плоской тарелки, у которой рифленые направляющие. Насадка или венчик для взбивания может применяться для взбивания яиц, сливок, приготовления майонеза или жидкого теста, для быстрого смешивания различных соусов и многих других продуктов. Она устанавливается на центральном стержне рабочей чаши. При выборе кухонного комбайна, стоит обратить внимание на то, чтобы данная насадка была изготовлена из качественной стали, так как ей придется выдерживать не малую нагрузку. Насадка для теста по форме напоминает универсальный нож, она может быть в форме изогнутого крюка, это обеспечит однородный замес теста самого высокого качества.
- 1080 просмотров