Соковыжималка - это очень необходимое в хозяйстве устройство, причем не только для приготовления утреннего стаканчика фрэша. Без него не обойтись, если необходимо соблюдение диеты при определенных заболеваниях, а также требуется оздоровление или повышение иммунитета у детей. С помощью соковыжималки можно готовить не только чистые соки, а также вкуснейшие фруктовые пюре и различные овощные коктейли. Именно с помощью соковыжималки можно спасти собранные в саду или на участке фрукты, превратив их во вкусный, целебный напиток, который можно хранить всю зиму. Правильный выбор и корректное использование устройства, поможет на протяжении длительного времени избежать такой процедуры, как ремонт соковыжималок (г. Киев).
Многие предполагают, что соковыжималка нужна исключительно летом или в начале осени. Но это не так, ведь овощные или цитрусовые соки смогут поддержать здоровье именно зимой, благодаря наличию в напитке витамина С, а также различных микроэлементов. Как показывает практика, с помощью соковыжималки заботится о своем здоровье и здоровье близких можно круглый год. При этом многие задаются вопросом - как выбрать самую подходящую модель, качественную и надежную, производительную и функциональную, чтобы в скором времени не потребовалось обращение в сервис по ремонту соковыжималок?
Какие существуют типы соковыжималок?
Соковыжималки для цитрусовых.
Выбрать данный тип устройств для получения сока из цитрусов проще всего. Этот достаточно простой прибор может быть не только ручным, но и электрическим. Такие модели пользуются спросом у любителей апельсинового сока, поэтому они с удовольствием их покупают. Приготовить лимонный или апельсиновый фреш не потребует особых физических усилий, а также времени. Плод необходимо всего лишь разрезать на две части, каждую часть насадить на конус соковыжималки и прокрутить. Конус нужно подбирать в зависимости от того, какой величины плоды будут использоваться. Посредством вращения данного конуса сок выдавливается в специальную емкость. Такие модели отличаются невысокой мощностью, у них экономное энергопотребление и бюджетная стоимость. Как правило, ремонт цитрусовых соковыжималок не рентабельный.
Центробежные соковыжималки.
Такого типа соковыжималки хороши для использования любых плодов, некоторые модели способны даже готовить сок из ягод с косточками. От цитрусовых они отличаются принципом действия, а именно, плоды измельчаются с помощью терки, поступая в сепаратор, который может быть, как коническим, так и цилиндрическим. Именно в нем выполняется отделение сока от мякоти. Выбирая центробежную соковыжималку, необходимо знать несколько нюансов:
- конический тип сепаратора наделен функцией автоматического удаления жмыха, поступающего во интегрированную емкость. Этот процесс можно активировать простым нажатием кнопки. Это удобно при необходимости переработать большое количество плодов. При этом стоит знать, что сока получается меньше, чем при ручном удалении, так как жмых остается более влажным и насыщенным жидкостью;
- цилиндрический тип сепаратора выжимает сок более производительно, жмых выходит намного сухим, а сока больше. К минусам можно отнести частую очистку емкости от жмыха. Если устройство выходит из строя, ремонт центробежных соковыжималок должен выполняться исключительно специалистами сервисных центров Киева и других городов Украины.
Шнековые модели соковыжималок.
В шнековых моделях в отличии от центробежных отжим сока выполняется не посредством центробежной силы, а с помощью давления фруктов шнеком соковыжималки. Жидкость просачивается через сетчатое сито,в котором задерживается жмых. Работа шнековой конструкции не предусматривает разогрев жидкости, благодаря чему сохраняются все полезные свойства сока, сохраняются все витамины. Такой способ получения напитка является более щадящим и эффективным, потому ценится теми, кто придерживается здорового питания. Более того, пользователь имеет возможность выжимать сок не только от разных фруктов, но также из предварительно замоченных семян, трав или хвойных иголок. Именно поэтому многие предпочитают шнековый вариант соковыжималки. При правильной эксплуатации ремонт шнековой соковыжималки требуется не часто.
К явным плюсам данных устройств можно отнести максимальный отжим сока, сохранение в нем всех микроэлементов, благодаря холодному отжиму, хранение сока до 2 суток, который не расслаивается.
Как показывает практика данные устройства достаточно качественные и надежные, поэтому ремонт соковыжималок для фруктов требуется, как правило по вине самих же пользователей (не правильная эксплуатация, слишком интенсивное использование, не правильный уход и другое).
Мощность, которой наделены соковыжималки.
Одним из главных характеристик любой соковыжималки, является ее мощность. Именно от данного параметра будет зависеть не только термин беспрерывной работы, но и такой показатель, как чистота сока. Чем мотор устройства мощнее, тем быстрее соответственно будет вращаться сепаратор. Не стоит забывать, что чем выше скорость центрифуги, тем больше мякоти будет содержать готовый продукт. Потому те, кто любит чистый сок должны выжимать фрукты на более низкой скорости, при этом при таком режиме жмыха будет оставаться больше. Шнековые модели наделены мощностью значительно ниже. Любая, даже самая дорогая соковыжималка подвержена возникновению самых разных неисправностей, поэтому ремонт соковыжималок является популярной и востребованной услугой. При этом цены на ремонт соковыжималок могут быть самые разные, все будет зависеть от сложности неисправности, определить которую помогает диагностика.
Соковыжималки наделены такой средней мощностью:
- Центробежные - от 500 до 2000 Вт;
- Шнековые - от 200 до 500 Вт;
- Для цитрусовых - до 100 Вт.
Количество скоростей.
Никто не спорит, что выбирать соковыжималку по скоростному параметру разумно, поскольку для фруктов и овощей предусмотрены разнообразные режимы работы. К примеру, центробежные модели относятся к быстрым - около 30 000 об/мин. Они являются самым оптимальным вариантом для переработки урожая или приготовления напитка для большой компании. Несмотря на то, что некоторые компании наделяют свои модели до 9 скоростей, как правило требуется не больше 2-3. На высокой скорости сок получается с большим количеством пены и мякоти. Скорости чуть ниже хорошо подходят для переработки мягких ягод и для отжима прозрачного сока.
Шнековые модели функционируют намного медленнее, со скоростью приблизительно 100 об/мин, при этом способны производить больше сока, при этом с меньшим количеством пены. Переработать урожай такой соковыжималкой долго, при этом она является оптимальным вариантом для ежедневного приготовления сока. Более того, они тише работают и экономно тратят электричество. При возникновении первых «симптомов» некорректной работы, стоит незамедлительно обратиться за помощью в сервисный центр, где ремонт соковыжималок в Киеве выполняется на профессиональном уровне.
Материал, из которого выполнен корпус соковыжималки.
Как правило, львиная доля моделей заключена в пластиковые корпуса. В этом имеются свои плюсы, к примеру, такая соковыжималка более легкая, корпус хорошо моется, он может быть представлен в различных цветах. При этом, главным его недостатком является хрупкость, возможность появления трещин при падении или других механических воздействиях. Если такое происходит, стоимость ремонта соковыжималки будет высокой, поскольку он будет заключаться в замене корпуса. В некоторых случаях ремонт электрических соковыжималок может оказаться вообще не рентабельным, все будет зависеть от сложности неисправности.
Металлический корпус изготавливается из нержавеющей стали или же используется анодированный алюминий. Такие модели наделены дорогим, стильным внешним видом, потому их стоимость соответствующая. Более дешевые модели с алюминиевыми корпусами, у которых анодированный верхний слой, выглядят более аккуратно и презентабельно, поскольку за счет свойств покрытия на нем не видны отпечатки рук или капли. Стоимость моделей с металлическими корпусами значительно выше. При этом бережное отношение к соковыжималке с пластиковым корпусом даст возможность использовать ее на протяжении длительного времени. А также избавит от переплаты.
Каким должен быть объем резервуара для сока.
Многие модели соковыжималок наделены емкостями для сока и для отходов (жмыха). Выбирая ту или иную модель, стоит оценить объем резервуара для сока, который может составлять от 0,2 до 2 литров. Для подбора контейнера оптимального размера, необходимо определиться с количеством уже готового продукта. Если не требуется его большое количество, можно отдать предпочтение резервуару с минимальным размером в 1 стакан.
Чтобы переработать урожай, целесообразнее выбрать модель с большой емкостью, что позволит более продуктивно отжимать сок. Этому также помогает наличие крана для стекания сока, у которого имеется функция «капля-стоп». Благодаря данной технологии предотвращается перелив напитка на поверхность. Как правило, встроенные емкости для сока изготавливаются из качественного пластика, ох легко мыть, они надежно фиксируются. Гарантированно потребуется срочный ремонт соковыжималки, если какая-либо ее составляющая вышла из строя.
Каким должен быть объем резервуара для мякоти?
По данному параметру соковыжималки можно условно разделить на те, у которых имеется емкостью для мякоти и у которых ее нет. Естественно, более предпочтительным является наличие отдельного контейнера. Это избавит от остановки работы и разборки устройства для очистки от жмыха. Чем этот контейнер большего объема, тем реже придется выполнять паузу, чтобы освободить его от отработанных отходов. Отжимать сок на зиму практичнее в моделях, у которых встроенный резервуар для отходов. Данные контейнеры могут быть достаточно больших объемов - до 3 литров. Если же в планах использование соковыжималки не так часто или выжимать сок на одного человека, лучшим решением станет более бюджетная модель без наличия встроенного контейнера. Опять таки, имеется одно но! Более бюджетные устройства чаще подвержены поломкам, поэтому ремонт электросоковыжималок требуется тоже чаще!
Ширина загрузочного отверстия.
Средняя величина загрузочного отверстия для фруктов в диапазоне от 3,5 до 9 см. Поскольку этот показатель не влияет на стоимость соковыжималки, соответственно для правильного выбора лучше отдавать предпочтение тем моделям, у которых отверстие большого размера. Это особенно важно, если в планах приготовление соков с крупных плодов, например, целых яблок. Именно поэтому лучше присмотреть модель с размером загрузочного отверстия, равному величине яблока. Это избавит от предварительного его разрезания на мелкие кусочки, что существенно сэкономит время. Эти же рекомендации отлично подходят для любителей овощных соков, к примеру, морковных или свекольных.
Плавный запуск двигателя.
Усовершенствовав электротехническую часть соковыжималки, производители наделили ее спектром полезных опций. Все эти новшества основываются в первую очередь на безопасности пользователя, а также увеличению срока службы прибора, чтобы в скором будущем не потребовался ремонт соковыжималки, цена на который будет зависеть от разных факторов.
Одной из таких опций является защитное устройство, предотвращающее случайное включение прибора в разобранном или неукомплектованном виде. Кроме того, перегретый от длительной работы мотор не запустится до тех пор, пока полностью не остынет.
Кроме того, на длительность эксплуатации в полной мере влияет функция импульсного режима, другими словами, работа соковыжималки с паузами. Не менее полезной является функция плавного пуска мотора. С помощью этого режима мотор запускается с постепенным нарастанием мощности, чем создаются щадящие условия для использования. Кроме того, предотвращается разбрызгивание сока. Когда во время работы возникают проблемы с двигателем, ремонт соковыжималки в Киеве может оказаться достаточно дорогим, в случае, если потребуется его замена. Диагностика и дальнейший ремонт электрической соковыжималки должен выполняться исключительно специалистами сервисных мастерских.
Управлять соковыжималками достаточно легко и просто. Большая часть моделей наделена кнопкой запуска двигателя, несколькими положениями скорости. Шнековые соковыжималки, как правило, наделены режимом реверса. Его можно использовать, когда скопившийся внутри жмых начал блокировать работу шнека. Более профессиональные и дорогостоящие модели наделены электронным управлением. Это позволяет программировать процесс отжима сока.
Популярные производители соковыжималок.
На сегодняшний день к лучшим производителям соковыжималок можно причислить:
- компанию Philips (Нидерланды), которая наделяет свои модели прогрессивной электронной "начинкой", мощными двигателями, а также технологией, с помощью которой можно регулировать консистенцию приготовляемого сока;
- японскую марку Panasonic, которая наряду со стандартными функциями наделяет свои модели системой отсекания пены и функцией «капля-стоп». Кроме того, у соковыжималок данного производителя объемные резервуары для сока и отходов, загрузочные отверстия на целый плод, а также стильный и изысканный дизайн;
- компанию Redmond, которая специализируется на выпуске доступных и востребованных моделей, у которых автоматическое перемещение жмыха и прямое поступление сока;
производителя Moulinex, давно зарекомендовавшего свою продукцию, как качественную и надежную, благодаря чему ремонт соковыжималки данной компании требуется крайне редко. Приборы Moulinex можно использовать, как для ежедневного приготовления сока, так и для больших объемов переработки фруктов; - немецкую марку Bosch, чьи модели отличаются безопасной работой, наличием режимов для мягких и твердых плодов, а также функции DripStop от разбрызгивания сока.
При выборе качественной, надежной, производительной соковыжималки стоит также обратить внимание на модели таких производителей, как Kenwood, Braun или Gorenje.
- 6 просмотров