Устройство сушилки для фруктов и овощей. Ремонт бытовой техники.

Сегодня на многих кухнях достаточно востребованным устройством является сушилка для фруктов и овощей, в которой можно приготовить полезные для организма продукты. Для того чтобы удалить влагу из продуктов, в сушилке используется самое простое, что можно придумать - горячий воздух. Отсюда и конструкция устройства достаточно простая. В состав обычной бытовой сушилки входит ТЭН, вентилятор, двигатель, термостат, поддоны и крышка, другие дополнительные элементы. При выходе из строя какой-либо детали, потребуется обращение в сервисную мастерскую, где ремонт бытовой техники выполняется опытными мастерами. Давайте подробнее остановимся на каждой из составляющей современной сушилки для фруктов. ТЭН - с его помощью создается горячий воздух, который, при взаимодействии с поверхностью продуктов, заставляет их осушаться, то есть отдавать влагу. Как правило, в устройствах с вентилятором, ТЭН один, так как воздух циркулирует быстро.

Это препятствует перегреву. В сушилках без вентилятора, имеется два нагревателя, которые соединены последовательно, чтобы не выйти из строя по причине превышения температуры. Вентилятор расположен снизу прибора, в подставке, он направлен вертикально вверх для качественного «продувания» поддонов. Наряду с охлаждением ТЭНа, на вентилятор возложена другая важная функция – увеличение количества горячего воздуха, с которым за единицу времени будут взаимодействовать продукты, ведь сама сушка выполняется в несколько раз быстрее. Максимально важным элементом сушилки является двигатель, от которого функционирует вентилятор, а также другие составляющие, присутствующие в более дорогих моделях сушилок. Для поддержания и регулирования  в сушилке температуры – предусмотрен термостат. Как правило, температура в устройстве регулируется от 35 до 70 градусов. Этого достаточно для того, чтобы высушить любой продукт. В некоторых моделях, для удобства использования, вместо градусов указаны уровни температуры. Самой заметной и большой частью любой сушилки являются поддоны. Если все ранее описанные механические и электрические составляющие размещены внизу, в подставке, то поддоны устанавливаются сверху. Кроме того, они не содержат в себе никаких технологий, так как представляют собой пластмассовые тарелки с большим количеством отверстий на дне, которые нужны для того, чтобы горячий воздух свободно проходил вверх, к крышке. Лотки различаются размерами и мелкостью сеточки. Поддоны с крупными отверстиями подойдут для сушки таких продуктов, как баклажаны, помидоры, картофель и др. Поддоны с мелкой сеточкой станут полезными для сушения трав. Количество лотков может быть самое разное - от трех, пяти и до пятнадцати. Их можно устанавливать в любом количестве, они надежно закрепляются друг в друге, благодаря чему теплый воздух проходит через них и выходит через крышку. Крышкой, которая, как и лотки изготовлена из пластика, накрывается самый верхний поддон. В центре крышки есть специальное отверстие для выхода наружу пара. К дополнительным элементам можно отнести наличие в сушилке таймера. При правильной эксплуатации устройства, ремонт мелкой бытовой техники не потребуется, который не всегда бывает целесообразным.