Для многих принцип работы хлебопечки известен - в антипригарную форму необходимо всыпать нужные ингредиенты (это зависит от рецепта), включить программу, а через указанное время наслаждаться вкуснейшим хлебом. Кроме того, современные модели наделены таймером, а это значит, что с вечера можно засыпать в хлебопечь все продукты, а утром проснуться от ароматных запахов свежей выпечки. Чтобы приготовить хлеб, потребуются три основных продукта - мука, вода и дрожжи. Испеченный в домашних условиях хлеб достаточно быстро черствеет по причине отсутствия в нем консервантов, поэтому хранить его можно не более трех дней, причем в плотно закрытом пакете. Чего же бояться хлебопечки? На что стоит обратить внимание во избежание такой процедуры, как ремонт хлебопечек, выполнить который можно в специализированных мастерских, оборудованных всем необходимым для качественного восстановления работоспособности домашней помощницы?
Первое. Не стоит превышать объем продуктов, указанных в рецепте, рекомендуемых для хлебопечки, так как это гарантированно плохо отразится на качестве выпечки. Второе. Не стоит экономить на ингредиентах. Если использовать продуктов меньше, чем предусмотрено в рецепте, умная техника просто не станет работать. Третье. Вынимая только что испеченный хлеб, не переусердствуйте, рассматривая, что там внутри, ведь наклонившись низко над открытой хлебопечкой, можно получить сильный ожог. Существует четыре основных параметра, по которым стоит выбирать хлебопечку. Как правило, они рассчитаны на выпечку хлеба разного веса и размера, к примеру 450, 680 и 900 грамм. Имеются модели, позволяющие печь хлеб весом 450 и 680 грамм или же 680 и 900 грамм. Смысл хлебопечки состоит в том, чтобы радовать своих близких каждый день свежим хлебом, поэтому стоит подумать, какое его количество в сутки требуется вашей семье. Хлебопечки бывают с разными размерами - в ширину от 23 до 39 см, высоту от 30 до 40 см, а в глубину от 23 до 40 см. Когда на кухне не слишком много места, лучше выбрать хлебопечку с компактными размерами, не занимающую весь кухонный стол. Наряду с выпеканием хлеба, данные устройства способны замешивать тесто, печь пиццу, варить вкусные джемы и многое другое. Во многих моделях можно выбрать цвет корочки хлебобулочного изделия. При этом стоит помнить, что за все дополнительные функции придется платить, поэтому, прежде чем покупать устройство, стоит подумать, нужны ли они на самом деле. Предпочтительней, чтобы в комплекте к хлебопечке имелась инструкция по ее использованию на русском языке, а также книга рецептов. Для тех, кто не собирается ограничиться выпеканием традиционного хлеба, а в планах готовка кексов или булок с разными добавками, стоит обратить внимание на наличие в хлебопечке функции «добавление изюма», благодаря которой можно использовать не только один изюм, а добавлять в хлебобулочные изделия орехи, сухофрукты, семечки и многое другое. Для фанатов пиццы не лишним станет режим приготовления дрожжевого теста, который имеет название «Тесто для пиццы». Ну, и конечно, же, устройство должно быть качественным и надежным, в противном случае, не избежать ремонт некачественных хлебопечек, выполнять который самостоятельно крайне не рекомендуется. Для этого существуют специализированные сервисные центры, где данная процедура осуществляется высоко профессионально.
- 1025 просмотров