Для тех, кто любит вкусный, душистый, свежий домашний хлеб с аппетитной хрустящей корочкой, станет незаменимым такое устройство, как хлебопечка. Это компактное высокотехнологичное устройство, способно не только выпекать обычный хлеб или хлеб с разнообразными добавками, но и замешивать тесто, выпекать кексы и даже готовить джем. Современные хлебопечки могут быть наделены от трех до семнадцати программ выпечки, отличаться временем замеса теста, а также длительностью выпекания и разной для этого температурой. Среди большого разнообразия на рынке производителей и моделей хлебопечек, не так легко сделать правильный выбор. Итак, на что же стоит обратить внимание, выбирая хлебопечку? Любая модель должна быть наделена базовыми функциями, включая выбор степени поджаристости корочки, замес теста, а также наличие режима ускоренной выпечки. Но, чем дороже хлебопечка, тем больше расширяются ее возможности. К дополнительным функциям устройства, можно отнести приготовление джема и кексов, выпечку хлеба с разными добавками, выпечку бездрожжевого диетического хлеба, программу для выпечки из муки грубого помола и др. Какие из дополнительных функций более необходимы, решать, конечно же, только пользователю. Как и любой электрический прибор, хлебопечка должна быть с защитными функциями, например, защитой от перепадов напряжения и перегрева, а также защитой от детей, на что, необходимо особенно обращать внимание. Не менее важным аспектом при выборе хлебопечки, являются ее технические параметры, то есть мощность, габариты, вес и т.д. Необходимо помнить, чем выше мощность устройства, тем быстрее оно работает, но при этом больше расходуется электроэнергии.
Выбирая хлебопечку, стоит обратить внимание и на ее размеры. В идеале, если для хлебопечки будет выделено специальное место, так как постоянно доставать и убирать ее не совсем удобно. Корпус устройств в основном изготавливается либо из качественного пластика, или из нержавеющей стали (у более дорогих моделей), которая, несомненно, долговечнее пластика, а соответственно прослужит дольше, поэтому пользователь избежит такой процедуры, как ремонт хлебопечек. Немаловажным аспектом при выборе, является вес готовой продукции, так как разные модели позволяют печь хлеб с разным весом – от 450 грамм до 1,5 килограмма, причем в зависимости от веса, меняется не, только длительность процесса, но и температура. Очень важно, чтобы хлебопечь была оснащена таймером и диспенсером. С помощью таймера, можно отсрочить запуск программы от 12 до 15 часов, что очень удобно. А вот, диспенсер, который расположен на крышке, самостоятельно добавит в тесто в конце замеса орехи, изюм, чернослив, семечки и др. Ну, и, конечно же, выбирая хлебопечку, предпочтение следует отдавать известным брендам, а также длительности гарантии. Необходимо помнить, что даже самая дорогая хлебопечь, никак не застрахована от поломки.
- 1004 просмотра