Вы любите вкусный, ароматный кофе? Тогда у вас наверняка имеется кофеварка, которой со временем потребуется ремонт, вернее ее прочистка. Данную процедуру можно сделать в сервисном центре, где ремонт кофеварок выполняется не зависимо от сложности неисправности, а можно попытаться почистить устройство самостоятельно. Но давайте обо всем по порядку. Если по прошествии определенного времени вы заметили, что кофе в кофеварке-эспрессо варится дольше, шипит, капает не так быстро как раньше, значит причина очевидна – быстрее всего засорился канал стока воды.
Здесь стоит сделать небольшое отступление, остановившись немного на устройстве кофеварки эспрессо. Кофе тогда называют эспрессо, когда его порошок заваривается под давлением (приблизительно 1,5 атмосферы) крутым кипятком. Чтобы кофе заварился качественно, его очень мелко размалывают, практически в пыль. Льющаяся вода сквозь такую «пыль» может не пройти, поэтому нужно создать давление потоку кипятка.
Такое давление и создается перегретым паром. Сама по себе кофеварка - это некая «паровая бомба» - сосуд для воды и мощный нагреватель. Из данного сосуда, от самого его дна идет вверх достаточно тонкая трубочка, которая имеет форму буквы «Г». На конце трубочки есть камера с сеткой небольшого размера, под которую устанавливается емкость с молотым кофе. Внизу емкость наделена небольшим отверстием для стока уже приготовленного кофейного напитка.
Когда кофеварка включена и заправлена, вода быстро нагревается, начиная кипеть и испаряться. Пар создает давление, а поскольку трубочка довольно тонкая, часть давления на начальной стадии падает именно в ней. Давление постоянно растет и в определенный момент кипяток прорывается к молотому кофе. Как результат, воды в резервуаре остается немного меньше, а потому нагревать ее легче. Именно поэтому процесс парообразования, можно сказать идет лавинообразно. Устройство как бы «выплевывает» порцию кипятка. При этом, пар, который остался, поддерживает давление, выгоняя практически всю воду, прогоняя ее через молотый кофе. Ну вот и все, процесс варки кофе закончен.
Теперь мы подошли к главному. Если вышеописанный процесс замедлился, быстрее всего проблема в засоренном канале, по которому течет кипяток. Очевидно, что давление в нем начало сильно падать, потому он не «пролетал», а сочился. Вы спросите, чем засорился? Ответ очевиден - накипью.
Чтобы почистить кофеварку самостоятельно нужно иметь некоторые инструменты и немного терпения. Для начала кофеварку необходимо вскрыть, для этого необходимо отвинтить один винт-саморез, с помощью которого крепится защитная сетка. Именно под защитной сеткой могут быть следы накипи. Теперь стоит промыть канал. Это совсем не сложно, как может показаться! Для этого нужно прогнать кофеварку в холостую, ну то есть без кофе. Делать это нужно не обычной чистой водой, а раствором кислоты, к примеру, лимонной. После этого опять снять сетку и промыть камеру, удалив всю накипь, которая появится из канала. Поставив на место сетку, еще раз прокипятить обычной чистой водой. Выполнив все эти не сложные манипуляции, можно сделать контрольную варку кофейного напитка.
Если у вас нет желания возиться со всем этим, можете смело обращаться в сервис, там не только почистят ваше устройство, но также выполнят ремонт современных кофеварок, независимо от производителя, марки или сложности поломки. Выбирать Вам!
- 1070 просмотров