Во время эксплуатации любой кофейной технике требуется своевременный уход и чистка внутренних систем, что поможет избежать такой процедуры, как ремонт кофеварок в сервис центре. Некоторые простые работы можно выполнить самостоятельно, используя для этого специальные чистящие средства, к примеру, для удаления накипи, чистки капучинатора или кофемолки.
В рожковых кофеварках в большинстве случаев нет встроенных систем чистки, а это значит, что для ее длительной работы, лучше самостоятельно позаботиться о ее чистоте. После завершения заваривания напитка, необходимо помыть рожок под струей воды.
Желательно раз в месяц помещать в пустой рожок чистящую таблетку от появления кофейных жиров, установив в рабочее положение. После чего включить заваривание кофе, но только в тех целях, чтобы замочить таблетку. Как только вода начнет литься из сопел, подачу воды следует остановить. Когда растворенные отложения выйдут вместе со средством, нужно промыть рожок, пропустив через него 1-2 л. воды. Чтобы провести декальцинацию, необходимо добавить специальное средство в бункер для воды, пропустив данный раствор малыми дозами на протяжении получаса. После промыть большим количеством чистой воды. Это поможет избежать ремонта кофемашин.
В тех моделях (автоматических), где имеется обслуживаемый заварочный блок, его можно с периодичностью вынимать, промывая водой. Чистый блок гарантированно будет работать дольше, соответственно проблем можно избежать. Практически все автоматические кофемашины наделены встроенными системами очистки. Большинство моделей лишь информируют о том, что пришло время чистки, при этом некоторые вообще блокируют функцию заваривания напитка, пока не будет выполнено обслуживание. Не стоит игнорировать данный сигнал, так как в клапане заварочного блока, трубках по которым проходит кофе, диспенсере будут образовываться отложения, мешающие проходу кофе, что в итоге приведет к тому, что потребуется ремонт кофеварки. Если в устройстве применяется фильтр для очистки воды, его необходимо иногда менять. Выполняя декальцинацию, его лучше снять, в противном случае через него будет проходить вода со специальным средством, после чего фильтр можно выбросить.
Не менее важна чистка капучинатора, для чего вполне достаточно промыть его чистой водой. Если же молоко успело присохнуть к стенкам капучинатора, стоит воспользоваться специальным средством, которое необходимо разбавить до нужной концентрации (см. инструкцию), затем налить в емкость, погрузить в него капучинатор на несколько минут, включать и отключать подачу пара на протяжении 5 -10 мин. После промыть капучинатор в воде. Данные действия помогут избежать ремонт кофеварок в дальнейшем.
При использовании ароматизированного кофе, не лишней станет чистка кофемолки. Лучшим способом является ручная чистка, тогда необходимо полностью разобрать кофемашину, что не совсем удобно и долго. Чтобы регулярно чистить кофемолку можно воспользоваться специальными средствами. Для этого потребуется опустошить отсек для кофе, засыпать средство непосредственно в кофемолку, насыпать кофе, сварить и вылить, как минимум 7-10 порций напитка. После таких манипуляций промывать кофемолку не стоит, это только навредит, а как результат потребуется ремонт кофемолки специалистами.
Из всего видно, что ничего сложного в обслуживании данной техники нет, при этом устройство прослужит значительно дольше, ведь совсем не секрет, что значительное количество поломок напрямую связанно с тем, что в связи с отложением кальция или кофе, в технике начинает что-то клинить, забиваться или выходить из строя.
- 1150 просмотров