Все больше и больше людей отдают предпочтение вкусным, здоровым блюдам, используя для их приготовления такое устройство, как пароварка. Устроена она совершенно несложно, а работает и того проще. С помощью нагревательного элемента вода закипает, пар поднимается наверх и варит те продукты, которые лежат в чашах. Охладившаяся вода, которые выделяются из продуктов, стекает по стенкам, попадая в специальный поддон. При правильном использовании ремонт пароварок требуется крайне редко, но все же! Знатоки утверждают, что значительно лучше, когда каждая корзина снабжена своим поддоном, сняв которые, можно приготовить что-нибудь достаточно крупное, к примеру курицу.

Из всех самых новых способов нагрева, который применяется для готовки пищи, считается индукционный. При этом индукционные конфорки используются только лишь на варочных стеклокерамических панелях. Для начала давайте разберемся, что такое индукционная конфорка. По сути это индуктивная катушка, которая расположена именно под диэлектрической стеклокерамической поверхностью. Принцип ее работы основан на электромагнитной индукции, то есть, когда переменный ток, который проходит по виткам катушки, образует электромагнитное переменное поле. Оно на дне посуды из магнитного металла образует вихревые токи и нагревает его.