Чему отдать предпочтение аэрогрилю или микроволновой печи? Ремонт аэрогрилей.

19.12.2015 - 19:14 efgeny

Немного истории: первый аэрогриль был изобретен в 80-х годах американцами, в качестве домашнего аналога прибора для пикников. На нем можно было готовить мясо так же, как на открытом воздухе. По прошествии времени современный аэрогриль претерпел  усовершенствования, его дополнили разными функциями. Многие знают, что собой представляет данное устройство - это стеклянная емкость с крышкой, в которую встроены вентилятор и нагревательный элемент. Благодаря первому обеспечивается циркуляция воздуха, за счет второго происходит нагрев. Аэрогриль создавался как следующее за микроволновой печью поколение мелких бытовых приборов, которое должно было включать все ее положительные стороны.

Так что же выбрать – аэрогриль или микроволновку? Постараемся ответить на данный вопрос. Аэрогриль, в отличие от СВЧ печи, позволяет готовить разные блюда без использования масла, хотя с другой стороны, СВЧ-печи с грилем и конвектором тоже функционируют по этой технологии. Принципиально аэрогриль отличается от микроволновок тем, что приготовление продуктов в СВЧ происходит благодаря высокочастотному излучению, в аэрогриле же с помощью обработки горячим воздухом. Несмотря на высокую надежность, ремонт аэрогрилей, как и микроволновок избежать не удается и выполнять его следует исключительно в сервис центрах по обслуживанию бытовой техники.

Готовка в аэрогриле, как и разогрев выполняется горячим воздухом, а не микроволнами, что дает возможность сохранить сочность продукта и вкусовые качества. Готовя продукты на решетке, они не соприкасаются с нагревающими поверхностями, а это способствует тому, что сохраняются полезные вещества, одновременно, жир, в процессе готовки вытапливается.

Самая простая модель аэрогриля способна справиться с запеканием птицы и мяса, приготовлением различных блюд на пару, варкой супа, выпеканием пирожков и т.д. В нем можно посушить грибы, ягоды, сухари, фрукты, зелень, цукаты и др. Но делать это нужно правильно, выполняя все предписания инструкции, иначе за ремонт аэрогриля придется выложить «кругленькую» сумму.

В аэрогриле с большим объемом можно приготовить одновременно до трех блюд, причем запахи при этом перемешиваться не будут. Участие хозяйки в процессе готовки требуется только для того, чтобы почистить, нарезать, положить продукты. Но в СВЧ печи, у которой два рабочих пространства или объем камеры более 30 литров, тоже можно приготовить несколько блюд. Однако готовка в ней имеет ряд ограничений. Так как микроволны исключительно воздействуют на молекулы воды, разогрев продуктов возможен лишь до 100 градусов, поэтому мясо в данных условиях не может приобрести румяность, а выпечка покрыться корочкой. Для этих целей необходимы многофункциональные СВЧ печи, которые отличаются не только громоздкостью и большим энергопотреблением, но высокой стоимостью.

Стоит заметить, что реклама немного преувеличивает преимущества аэрогриля, ведь недостатком можно считать, к примеру, сильный нагрев колбы, что не безопасно когда в доме есть маленькие дети. Производители заверяют о стабильной работе устройства даже при перепадах напряжения, однако в большинстве случаев ремонта современных аэрогрилей избежать не удается. Необходимо знать, что у прибора значительная потребляемая мощность, а работает он достаточно долго, поэтому это гарантированно скажется на счетах за электроэнергию.

Ну вот мы и рассмотрели все за и против, ну а решать какому устройству отдать предпочтение конечно же должен сделать каждый индивидуально. И еще, при каком-либо малейшем сбое в работе, стоит посоветоваться со специалистом, который при необходимости выполнит ремонт аэрогрилей на высоком профессиональном уровне.

Комментариев: 0 Просмотров: 1005

Добавить комментарий

    Вы можете загрузить до 6 файлов.
    Доступные типы файлов: png gif jpg jpeg.